Faire une pause
gourmande
Mix culinaire entre Normandie, Maine et Bretagne
A la croisée de la Normandie, de la Bretagne ou encore du Mans (et ses fameuses rillettes), la Mayenne s’imprégne de toutes leurs influences culinaires. Tout vacancier qui se respecte saura prendre le temps pour une pause qui ravit les papilles ! Achats en direct à la ferme, marché tous les jeudi à Evron, dégustations estivales, restaurants gastronomiques… les lieux sont variés pour découvrir des productions maraîchères souvent estampillées Bio, et se faire servir à l’assiette volailles, Bœuf du Maine ou fromages mayennais de type Entrammes.
Chefs et paysans font rimer pour vous « Supers vacances » avec « bonne pitance » ;-)
A la rencontre des artisans-producteurs
Chaque été, les producteurs ouvrent les portes de leurs fermes et les artisans laissent entrer le public dans leurs ateliers, à l’occasion des Visites de fermes et d’artisans proposées par l’Office de tourisme. Venez découvrir ces passionnés, producteurs fermiers ou artisans. Quelles sont les étapes pour réaliser une bière de La Brasserie Suzannaise (Sainte-Suzanne) ? quel est le secret d’un bon pain au feu de bois au Fournil du Cèdre (Saint-Pierre sur Erve) ? Comment est extrait le miel à la Ferme des Fouillets ? Une activité pour petits et grands curieux des productions locales !
