Trakteer uzelf op een moment van ontspanning in dit restaurant aan de rand van de vijver van Gué de Selle. De gastronomische en verfijnde keuken legt de nadruk op lokale producten.
Bij Logis Relais du Gué de Selle staat Anthony Detemmermann in de keuken. Als gepassioneerd en ervaren professional heeft hij gewerkt in grote etablissementen... "Maison Rostang" in Parijs, "Le Moulin de la Galette in Montmartre" en het restaurant "Ladurée" op de Champs-Elysées...
Tegenwoordig stelt hij zijn ervaring en opmerkelijke techniek ten dienste van de kwaliteit van de huisgemaakte keuken, waarbij de korte keten de voorkeur geeft aan gerechten die afkomstig zijn van over de hele wereld, maar altijd seizoensgebonden zijn. In de schappen op de markt presenteert de chef-kok, met behulp van lokale producenten, creatieve en verfijnde gerechten die de kwaliteit van de producten uit Mayenne benadrukken.
In deze eeuwenoude boerderij kunnen liefhebbers van lekker eten genieten van streekproducten die met de seizoenen wisselen. U kunt kiezen uit een ruimte met airconditioning, een elegante winterlounge met uitzicht op de knisperende open haard of op zonnige dagen op het terras in het licht van de vijver. Op verzoek passen wij onze menu’s aan uw dieetwensen aan.
Privélounges (4 tot 150 personen).
Tegenwoordig stelt hij zijn ervaring en opmerkelijke techniek ten dienste van de kwaliteit van de huisgemaakte keuken, waarbij de korte keten de voorkeur geeft aan gerechten die afkomstig zijn van over de hele wereld, maar altijd seizoensgebonden zijn. In de schappen op de markt presenteert de chef-kok, met behulp van lokale producenten, creatieve en verfijnde gerechten die de kwaliteit van de producten uit Mayenne benadrukken.
In deze eeuwenoude boerderij kunnen liefhebbers van lekker eten genieten van streekproducten die met de seizoenen wisselen. U kunt kiezen uit een ruimte met airconditioning, een elegante winterlounge met uitzicht op de knisperende open haard of op zonnige dagen op het terras in het licht van de vijver. Op verzoek passen wij onze menu’s aan uw dieetwensen aan.
Privélounges (4 tot 150 personen).
Ranglijsten en labels
- Gastronomische lijst
- Champerard
- Eurotoque
- Gault-Millau
- Pays de la Loire Backpackersgids
- De slimme
- Le Routard Hotels en Restaurants in Frankrijk
- Michelin
- Vereniging van Meesterkoks van Frankrijk
- Eurotoken
- Logis
- Meesterrestaurateurs
- Toeristische kwaliteit
Hoedanigheid
Öffnung
Prijzen
| Prijzen | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Dagmenu voor volwassenen (lunch op weekdagen) | € 18,50 | Geen release |
| Avond- en weekendmenu voor volwassenen | € 38 | Geen release |
Betalingsmogelijkheden
voordelen
Diensten
Huisdieren
Vanaf € 18,50 / volwassen
