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VIMARTIN-SUR-ORTHE

BOULANGERIE À L’ANCIENNE “LA PATTE DU TALEMELIER”

Dirección

La Basse Vannerie
Saint Pierre-sur-Orthe
53160 VIMARTIN-SUR-ORTHE

Comment m'y rendre ?

Sobre

Déguster du pain fabriqué comme au Moyen-Age!

Dans cette ferme, le pain et les viennoiseries sont faits avec les mêmes procédés qu'au XII siècle: fabrication du levain à partir de farine de blé complète et de pommes fermentées, pétrissage de la pâte à la main dans un pétrin en bois et cuisson au feu de bois.
Vente sur commande et sur les marchés de Sillé-le-Guillaume, Villaines-la-Juhel et Javron-les-Chapelles.

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