Plantes sauvages comestibles

Le printemps est là! Chaque jour de nouvelles plantes s'offrent à nos yeux.
Au jardin, les salades cultivées se font rares; c’est la saison des tendres herbes sauvages à mettre dans notre assiette.
Partons les rencontrer, tous nos sens en éveil.
La découverte des plantes sur le terrain sera suivie d’une dégustation que nous préparerons ensemble.
Organisé par Marie Girard, ethnobotaniste.